Диета на сырых овощах и фруктах
В настоящее время много материалов написано про вегетарианство и сыроедение, а также про веганство, как разновидность систем питания человека, предполагающей отказ от употребления продуктов животного происхождения. У всех этих систем есть как сторонники, так и противники, вегетарианские рецепты все чаще используются в меню ресторанов и кафе не только во время поста, тенденцию перехода на правильное питание, в котором снижено количество животных жиров и повышено содержание растительной клетчатки, можно наблюдать в обществе, вне зависимости от пола и возраста людей.
Не ударяясь в крайности, в этой статье я хочу описать, как можно использовать все плюсы вышеуказанных систем питания человека с пользой для своего организма, для похудения и очищения от шлаков и токсинов.
Употребляя термин «сыроедение» в данной статье, я имею ввиду классическую его форму, которая действительно представляет собой диету на сырых овощах и фруктах. В то время как веган накладывает ограничения в еде основываясь на происхождении продуктов, сыроедение предполагает питание продуктами, не прошедшми термическую обработку. Для любого здорового организма безусловно будет полезно периодически устраивать диету на сырых овощах и фруктах.
Вегетарианство и сыроедение для некоторых людей выступают привычным образом питания, организм таких людей хорошо принимает растительную пищу, способен извлекать из нее все необходимые витамины, макро- и микроэлементы и не нуждается в мясной пище, тяжелой жирной пище. Но не все люди одинаково хорошо воспринимают отказ от мяса. Некоторые, надолго исключив животную пищу из рациона, чувствуют слабость, недомогание, что может стать причиной возникновения и развития более серьезных осложнений в дальнейшем. Все это связано с индивидуальными особенностями организма, образом жизни и наличием либо отсутствием вредных привычек. Климат, время года и условия в которых проживает человек, также играют не последнюю роль в данном вопросе.
Для других людей, для которых вегетарианство и сыроедение являются довольно смутными понятиями, диета на сырых овощах может стать отличным способом избавления от пары лишних кило и очищения организма. Все, что от вас потребуется – это употреблять только овощи в сыром виде, без масла, приправ и специй. Диета на сырых овощах и фруктах позволяет употреблять следующие виды овощей: огурцы, цуккини, кабачки, баклажаны, редис, морковь, болгарский перец, капуста всех видов, лук репчатый, чеснок, сельдерей, патиссоны, тыква, фасоль стручковая. Кроме того, вегетарианская диета для похудения разрешает употребление в день не более трех средних помидоров, а также укроп, кориандр, петрушку, василек, зеленый лук и листья салата. Из фруктов — яблоки, не более трех в день.
Диета на сырых овощах и фруктах примечательна тем, что на протяжении всего времени от начала до ее завершения, Вы можете кушать сколько угодно раз, какое угодно количество и в какое угодно время суток, НО! Вся пища, которую вы употребляете, должна быть только растительная. Только сырые овощи. Никакого сахара, никаких сладких напитков, и, тем более алкоголя, за этот промежуток времени употреблять нельзя, равно как и нельзя употреблять конфеты и прочий пищевой мусор под предлогом того, что «это не еда». Только сырые овощи и фрукты.
Длительность такой диеты составляет 15 суток. Это минимальный срок. При хорошем самочувствии вегетарианская диета для похудения может быть продолжена, но не более чем на месяц. Видимые признаки оздоровительного влияния данного способа питания будут видны уже через две недели – снизится утомляемость, улучшится состояние кожи, повысится работоспособность и начнет уходить лишний вес. А чем дальше, тем интереснее, очищение затронет все органы и ткани, оздоровит их и омолодит. Вы явно увидите и почувствуете результаты диеты на сырых овощах и фруктах. Только помните, не больше месяца, увлекаться таким способом очищения тоже не стоит. И в дальнейшем, по окончании диеты – держите свой аппетит под контролем, следите за тем, чтобы питаться регулярно и маленькими порциями, тогда результат сохранится надолго. Максимальную эффективность вегетарианская диета на овощах и фруктах дает в мае и августе, имейте это ввиду при планировании диеты!