Какие пищевые привычки могут привести к нарушениям в состоянии здоровья

Опубликовано автором

Что означает понятие здоровое питание

У каждого из нас есть какие-то привычки в питании. И далеко не все из них приносят нам пользу. Привычки питания в России – отдельная история, к сожалению, это сложно увязать с пользой для организма, но тем не менее, в той или иной степени, они проявлены в каждом из нас. Что означает термин здоровое питание, какие компоненты необходимы для полноценного питания человека неодинаковы в каждом конкретном случае. Это связано с тем, что все люди разные и их потребности в питательных веществах также различны. Все зависит от состояния здоровья, уровня физической активности и особенностей организма. Здоровое питание — это тип питания, обеспечивающий организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Такое питание обеспечивает рост, полноценное развитие, способствует поддержанию высокой работоспособности и является отличной профилактикой различных заболеваний. В условиях современной жизни мы редко задумываемся о том как именно мы питаемся. Обычно к необходимости планирования своего рациона человек приходит при необходимости коррекции веса либо для лечения различных заболеваний. Большое количество авторов разрабатывают свои методики рационального планирования рациона, но все они основываются на базовых принципах того, что означает понятие здоровое питание. Несмотря на множество подходов, можно выделить основные моменты, которые следует учесть при коррекции рациона. С учетом того, что наши стереотипы в питании складывались на протяжение многих лет и довольно непросто взять и в раз отказаться от них, следует менять свои привычки постепенно и последовательно. Мы рассмотрим, какие пищевые привычки могут привести к нарушениям в состоянии здоровья и чем их можно заменить.

Итак, что означает понятие здоровое питание

Основные базовые принципы здорового питания, которых следует придерживаться для более разумного и рационального планирования рациона, довольно просты. Для начала следует включить осознанность при выборе продуктов и планировании рациона. Для многих людей, особенно для тех, у кого имеется эмоциональная зависимость от еды, следует сократить количество употребляемой пищи.

  • питание должно быть разнообразным;
  • количество съеденной пищи должно быть адекватно уровню активности;
  • переедать не следует;
  • исключить из рациона вредные продукты, обладающие высокой энергетической ценностью (сладости, фастфуд, газированные напитки);
  • слушать потребности организма;
  • чем проще еда, тем она полезнее;
  • употреблять пищу в одно и то же время;
  • питаться только тогда, когда хочется есть;
  • достаточное количество полноценного белка в рационе;
  • достаточное количество растительной клетчатки в рационе;
  • старайтесь не наедаться перед сном;
  • употребляйте достаточное количество жидкости.

Это общие базовые принципы, которые рекомендованы всем. А далее, диету можно модифицировать согласно своим предпочтениям и образу жизни. В любом случае, необходимо проанализировать свой ежедневный рацион и постараться убрать из него как можно больше тех привычек, которые не способствуют нашему здоровью и развитию.

Какие пищевые привычки могут привести к нарушениям в состоянии здоровья

Постоянные. Те, которые мы неосознанно повторяем изо дня в день:

  • употреблять пищу на ходу;
  • заниматься другими делами во время приема пищи. Так мы не только не замечаем количество съеденной пищи, но и не сможем отследить наступление чувства насыщения;
  • плохо пережевывать пищу;
  • употреблять слишком мало, или, наоборот, слишком много жидкости;
  • чрезмерное употребление кофе;
  • слишком поздние ужины;
  • слишком большие интервалы между едой (днем они должны быть 4-5 часов);
  • мало овощей и фруктов в рационе;
  • частые перекусы;
  • завышенная калорийность рациона.

Привычки употреблять некоторые продукты:

  • слишком много соленого, копченого, жареного;
  • большое количество рафинированного сахара и быстрых углеводов;
  • излишнее количество животных жиров;
  • чрезмерное количество белков в рационе.

Вообще любой излишек вреден для организма. Для того, чтобы научиться верно понимать потребности своего организма и понять, что означает понятие здоровое питание, следует провести разгрузочную диету, в ходе которой нужно употреблять только фрукты и овощи в умеренных количествах. Длительность – от одной до двух недель. Ее смысл в том, чтобы очистить тело от всех излишеств, которые мы употребляем ежедневно, избавиться от своих осознанных и неосознанных вредных привычек, после чего начать развивать у себя правильные стереотипы поведения, что означает термин здоровое питание какие компоненты необходимы для полноценного питания человека