Что нужно изменить в рационе питания чтобы питаться правильно

Здоровье – это то, что легко разрушить и сложно восстановить. То, что мы едим, всегда отражается на нашем самочувствии. Определенные продукты желательно употреблять в пищу утром, другие – вечером. Почему? А потому, что каждый отдельный продукт имеет свой состав, содержит определенное количество белков, углеводов и жиров. Опять же, каждый организм индивидуален, но есть некоторые общие принципы, руководствуясь которыми, можно корректировать свой рацион и лучше узнавать свой организм, его реакции на изменения в составе или в режиме питания. Что что нужно изменить в рационе питания, чтобы процесс пищеварения происходил наиболее эффективно, читайте ниже.

Итак, время приема основного приема пищи можно условно разделить на три большие группы – это утро, день и вечер.

Что значит хороший здоровый завтрак:    

Богатые сложными углеводами продукты желательно употреблять в пищу утром. Как один из вариантов хорошего здорового завтрака, можно обратить внимание на крупы. Каша, приготовленная без добавления масла, сахара и жирного молока – пример такого вот завтрака. Это сытная и полезная еда, богатая витаминами и клетчаткой. Система пищеварения человека устроена так, что все углеводы, съеденные до обеда, преобразовываются в энергию. А вот углеводы, которые мы употребляем во время вечернего приема пищи, будучи неизрасходованными, откладываются в запасы – малую  часть организм оставляет в печени и мышцах в виде гликогена, а основную долю неизрасходованных углеводов отправит в жировые запасы на черный день. А это как раз и есть набор лишнего веса, который происходит незаметно, медленно, набирая темпы с годами. Для людей, у которых от природы быстрый метаболизм, для набора веса лучше, наоборот, употреблять их во второй половине, Главное – еда не должна поступать перед сном, как минимум должно пройти 3 часа до сна перед последним приемом пищи, это способствует утреннему очищению организма и полноценному отдыху во время сна.

Что лучше включить в рацион во время основного приема пищи:      

Богатые жирами продукты желательно употреблять в пищу в обед, когда организм уже проснулся и работает в полную силу. Не все жиры одинаковые. Различают растительные и животные жиры. По возможности старайтесь увеличить долю растительных жиров в рационе, и уменьшить долю животных. Ну и конечно, старайтесь избегать употребления кондитерских жиров непонятного происхождения, о них вообще стоит забыть, ничего, кроме вреда, для нашего организма они не приносят. Но без фанатизма. Это не значит, что в обед надо есть только жиры и все, конечно нет. Постарайтесь сделать так, чтобы основная доля жиров, присутствующих в Вашем ежедневном рационе, приходилась на время основного приема пищи — в обед.

А вот время вечернего приема пищи тоже имеет свои особенности:

Белковые продукты желательно употреблять в пищу в вечернее время. К таким продуктам можно отнести творог, рыбу, птицу, мясо. Указав, что жиры лучше включить в рацион во время основного приема пищи, то есть, на обед, само собой разумеется, что, употребляя на ужин белковую пищу, желательно по возможности исключить содержание в ней большого количества жира, то есть выбирать нежирный творог, мясо тоже, по возможности, без жира. Белковая пища помогает организму восстановиться во время сна, практически полное отсутствие в ней углеводов и жиров исключит набор лишнего веса. Белки являются неотъемлемой частью нашего организма, это строительный материал для органов и тканей. Они принимают участие во всех жизненных процессах человека.

Кроме того, человек, а точнее его организм функционирует не одинаково в течение суток. Это явление называется биологическими ритмами организма. У нас меняется настроение, скорость обмена веществ, физическая активность, усвоение пищи. Все-таки голод заходит к нам в гости в определенное время не просто так. Биологические ритмы организма, а также особенности режима, стоит учитывать при своих экспериментах с питанием для изучения возможностей организма и его потребностей. Теперь и Вы знаете, что нужно изменить в рационе питания для здоровья, долголетия и хорошего самочувствия.